Representantes del Centre Tecnològic Forestal de Catalunya presentaron ayer la parcela de demostración para el cultivo de trufa negra que han creado en el municipio de Isona i Conca Dellà, en el núcleo de Orcau. Se trata de un terreno de 1’4 hectáreas de superficie en el que se han plantado encinas inoculadas con trufa negra.
La elección de esta parcela en el Pallars Jussà responde a la buena predisposición del Consell Comarcal del Pallars Jussà y a los Ayuntamientos de la Conca de Tremp para dar a conocer el potencial que tiene la comarca en lo que se refiere al cultivo de la trufa negra, siendo el Jussà una de las comarcas con mayor potencial en este sentido.
En esta parcela, de manera periódica, se organizarán visitas para que los interesados en dedicarse al cultivo de la trufa negra puedan asesorarse o resolver dudas. Lo que persigue el Centre Forestal es poder enseñar en el mismo territorio todo el proceso del cultivo de la trufa.
El Consell Comarcal apostó de manera decidida por el cultivo de la trufa negra al evidenciar las potencialidades de la zona y comprobar que se podría convertir en un complemento de la actividad agraria tradicional.