El que fue motor económico durante décadas de Gerri de la Sal y dio nombre también a la localidad ahora se le dedicará un museo. Será el Museo de la Sal. Se ubicará en el Alfolí, una casa del siglo XVIII que representa sin duda el edificio de aquella época más grande de la comarca de usos no religiosos con más de 660 metros cuadrados, y que popularmente se conoce como la Casa de la Sal. El que fuera el almacén de la sal se recuperará con el objetivo de dar a conocer la importancia de este producto y divulgar las utilidades y propiedades que tiene a diferentes puntos del planeta.
El Museu de la Sal se distribuirá en 2 plantas. En la primera, la sal estará presente en todo el recorrido y habrá diferentes espacios en los que se explicará: el proceso de elaboración desde el manantial de agua salada hasta la llegada de la sal al almacén, los trabajos posteriores para poderla comercializar y distribuir, los aperos que se utilizaban o la importancia que tuvo la sal a nivel local y comarcal.
En esta primera planta se reservará un espacio para los verdaderos protagonistas de todo el proceso de la sal; los trabajadores, los propietarios y los fabricantes. En este espacio, ambientado como un bar de la época, se dará protagonismo a la voz de la gente y a la memoria oral.
La segunda planta se destinará a explicar la importancia de la sal en todo el mundo y a lo largo del tiempo. Será un paseo más universal centrado en la sal. A este espacio se le dará el nombre de Històries de la Sal, donde 11 historias harán viajar al visitante en el espacio y tiempo, conocer las diferentes utilidades que le han dado en el pasado diferentes culturas y las que le siguen dando en distintos lugares. En esta segunda planta habrá también un espacio bautizado con el nombre No fem salat, que dará a conocer los valores tradicionales, de nutrición, dietéticos y gastronómicos de la sal.
Este proyecto fue presentado ayer en Gerri de la Sal y su alcalde Xavier Ribera dijo tratarse de un gran proyecto para la recuperación del patrimonio arquitectónico y cultural del municipio pero también para la dinamización económica y social de la zona.
